Jean-Marie Mesnil, un creullois, nous a quitté. Triste nouvelle de perdre un ami, féru d'histoire comme moi.
Noé Groult a bien voulu retracer la vie de Jean-Marie:
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| Jean-Marie au volant du camion de livraison de l'épicerie Mesnil, bien connue sur la place de Creully. |
Jean Marie
reste pour moi une merveilleuse rencontre que je mettrai au même
niveau que ma
rencontre avec Pierre Troisgros. Je suis arrivé à Creully en mars 1973, pour
devenir l'adjoint de Mme Monique Corbet qui était responsable de
l'administratif de la Coopérative de Creully. J'habitai à Meuvaines et en 1976
j'ai construit une maison rue Haimon Le dentu, en face de chez Mr Clairon. Très
vite j'ai fréquenté la cave de Jean Marie et au fil des années nous avons
sympathisé. Il est devenu mon Maitre pour le vin. A son contact je me
suis investit et découvert les subtilités des vins en devenant modestement
un spécialiste du vin, champagne et Calvados. Je me souviens que j'avais
proposé au Directeur de la Coop, Claude Corbet et au conseil d'administration
d'offrir un magnum de Vin de Bordeaux pour une assemblée générale. Jean
Marie, Il était descendu, chez la Maison Dourthe et avait dégusté trois
cuvées. A la réception, il ouvre une bouteille et il ne retrouve pas le vin
désiré. Il retourne la palette et exige le bon. En rangeant ma cave je
viens de découvrir un magnum du N° 1 de chez Dourthe millésime 1998, que
j'avais commandé pour Assemblé Générale de décembre 1999.
" A l'occasion du changement de Millénaire, votre Coopérative de
Creully est heureuse de vous offrir ce magnum gage de prospérité." Je
n'oublie pas, quand, j'ai créé " Les Délices du Parc" à Courseulles
sur mer avec un associé, Jean Marie nous a donné un sacré cout de main pour le
choix des produits, les prix et sur les délais de paiements. Quand je
pense à lui, je me rappelle des moments exceptionnels, quand nous mangions chez
le curé Morcel un sacré personnage il habitait au dessus de la poste, et avec
une petite bande Jacki Madelaine, Thierry Collet, Monsieur Henry Dumesnildot,
Jean Marie et quelques autres qui se joignaient à nous, on passait des
moments inoubliables à refaire le monde. Un jour j'ai organisé dans "sa
cabane" à St Come de Fresne, un repas gastronomique pour la bande
avec une dizaine de plats dont foie gras, carpaccio de lotte, la crème de bulot
que j'ai eu le plaisir de présenter à Pierre Troisgros, saumon cuit dans du
paprika fumé, encornets farcis. et ...pleins choses encore, quel souvenir et
surtout heureux de lui avoir fait plaisir.
C'était un
homme fidèle en amitiés et en commerce, il me racontait dernièrement qu'il
travaillait avec la Maison Ramage La Bâtisse depuis les années 60, on peut
ajouter Henriot, Devaux, Pabiot, Beyer, Dourthe, Maison en Cheverny,
Faiveley, Chateau Villeneuve et le Calvados de la Maison Huard..
Il
appréciait, les personnes sincères, il détestait les hypocrites et
les renifler de très long il n'aimait pas les beaux parleurs,
et surtout il n'aimait pas d'être trahi, dans ce cas c'était fini à vie.,
Il avait un
caractère bien trempé et des idées bien arrêtées, qui lui donne raison
aujourd'hui.
Il avait
beaucoup d'humour, son gros coup qui avait fait là une des journaux. Avec
un gros bidon en perçant des trous, il avait représenté un extra terrestre qui
atterrissait sur la terre, il l'avait déposé derrière son dépôt dans un champs,
ça se passait la nuit, donc plus impressionnant, et un de ses salariés
était tombé dans le panneau, il racontait partout ce qu'il avait vu résultat
c'est arrivé aux oreilles des gendarmes et des journalistes..................
Je pourrai en
parler pendant des heures, mais mon plus beau souvenir c'est d'avoir fait avec
lui un petit livre sur le champagne, qui m'a donné envi d'écrire un livre sur
le vin, il m'a donné des conseils et j'en tenue compte, et il l'avait beaucoup
apprécié..
Adieu l'ami
mais tu resteras toujours dans mes pensées.